В 1960 году мисс Кокс, увлеченная любительница кошек, подобрала брошенного курчавого котенка вблизи каменоломни в Девоне. Впоследствии он был спарен с дочерью (тесный инбридинг). Так появились первые девон Рексы.
Девон Рекс относится к рексовой группе кошек (06). Голова клиновидной формы, удлиненная с выступающими скулами. Глаза миндалевидные, широкого постава. Уши очень большие, широко поставленные. Тело от маленького до среднего размеров, на высоких ногах, плотное. Хвост длинный, тонкий, заостренный. Шерсть короткая, тонкая, волнистой текстуры.
Допускаются все имеющиеся цветовые вариации, в том числе с белым.
Девон Рекс любит сопровождать человека и следовать за ним повсюду, предпочитает путешествовать на руках хозяина. Кошка отличается миролюбивым и мягким характером, очень разговорчивая (много мяукает), игрива, с трудом выносит одиночество.
При описании породы были использованы фрагменты материалов из стандартов породы и окраса фелинологической системы Pedigree Cat Association (PCA).